Praga e non solo

Natale ceco, la carpa è servita

Alimento tradizionale dell’Europa centrale, la carpa è la vera protagonista della cena della Vigilia Gli allevamenti della Boemia meridionale, traino dell’economia ittica, sono un patrimonio con oltre sette secoli di storia Labbra marcate, occhi rotondi e pancia grossa, la carpa riveste un ruolo significativo...

Smíchov, incontro di armonici contrasti

Dal medioevo alle multinazionali, dalla birreria cittadina allo shopping: il mix del quartiere sulla riva sinistra della Vltava Se c’è un quartiere di Praga in cui, più che in altri, la modernità e il passato convivono più o meno armonicamente tra loro, questo è...

Vietnamiti “cechi”, tra birra e Pho

L’anno scorso il governo ceco li ha riconosciuti come minoranza etnico-linguistica, un passo importante per questo gruppo etnico che ha un peso sociale ed economico sempre più marcato Con i suoi oltre 70.000 membri, di cui circa 40.000 con permesso di soggiorno permanente, quella...

I cechi e il tè, tra cultura e business

La Repubblica Ceca è tra i primissimi stati in Europa per consumo pro capite di questa bevanda La čajovna, un tranquillo e silenzioso luogo d’incontro, arredato spesso in stile orientale, fra musiche di campane tibetane e dove il tempo scorre lentamente dagli 0dori di...

Malá Strana conosciuta e sconosciuta

Alle 7 di mattina il Ponte Carlo è ancora deserto, sia avvolto nella nebbia delle fredde mattine autunnali e invernali, sia nei colori seducenti e nell’aria tiepida di quelle primaverili ed estive. È proprio vero che nonostante Praga sia una delle città più turistiche...

Dejvice, un esempio di modernità sostenibile

Eleganza, cultura e spazi verdi: fascino e tranquillità nel nord-ovest di Praga Tra i vari distretti amministrativi in cui è divisa la Capitale ceca, quello di Praga 6 è il più esteso e comprende diverse municipalità e aree di particolare interesse come Bubeneč, Hradčany...

Una passeggiata per Holešovice a Praga

Da area dedita all’industria a quartiere dell’arte e dell’innovazione. A nord del centro, ecco Holešovice La scala mobile della fermata “Nádraží Holešovice” sulla linea della metro “C”, risale velocemente verso l’uscita. Molti turisti stranieri si chiedono spesso come mai le scale mobili della metropolitana...

Un salto a Praga? No, fate un tuffo in tutta la Repubblica Ceca

Kateřina Bělunková, nuova manager della sede milanese, spiega le strategie di Czech Tourism per l’Italia e i paesi mediterranei Una bella sorpresa, e non si trattava dell’uovo di Pasqua: Trip Advisor, celebre “fixer” mondiale di valutazione turistica, ha dato una grande soddisfazione agli operatori...

Il segreto di Karlovy Vary

Foto: © Becherovka.com È la storia di un segreto non ancora svelato. Di una ricetta schizzata più di due secoli fa su un foglio di carta nell’erboristeria «U tří skřivanů», o alle «Tre Allodole», nel centro storico di Karlovy Vary. È il racconto dell’intuizione di...

Vyšehrad, l’anima magica della Città d’oro

Che Praga sia una città da sempre legata alla magia e all’esoterismo è noto, ma forse molti rimarranno sorpresi nello scoprire che – nonostante la fama di luoghi come Malá Strana, con le sue mille leggende; il Castello di Carlo IV e Rodolfo II,...